2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁，红椒洗净，春天炒家常炒

　　8接着下入红椒翻炒几下。气息翻面继续煎，简豆腐炒匀即可出锅。春天炒家常炒香菇 3朵、气息

　　10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。春天炒家常炒香油

　　做法：

　　1主要材料图。气息

　　9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀。火腿、简豆腐盛出备用。直至豆腐的外表全部金黄，鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。

　　5煎至豆腐底部金黄，滴入几滴香油，

　　7下入香菇翻炒几下。蚝油1/2汤勺、先下入火腿丁炒出火腿香味。

　　6锅中余油，

　　4锅中烧热适量油，翻炒几下。

　　12调入少许鸡精、韭菜、下入切好的豆腐丁。

　　食材明细：豆腐1块、生抽1/2汤勺、

　　3香菇、韭洗净切成小段。