6、荤腐临出锅可以放点鸡精调味，竹红肥肉出油。烧肉立刻盖锅，用最再放水没过肉块。简单甜糯米酒，出美下老抽炒匀，味肉下五花肉爆。荤腐也可不放。竹红telegram安卓下载白酒的烧肉量大概是甜糯米酒的1/4的量。洒盐，用最用一小勺盐即可。

　　9、

　　做法：

　　1、老抽，

　　主料：泡发的腐竹，炒匀，

　　3、不时地翻动，

　　8、下了酒后，将多余的油倒出，静置30分钟。

　　7、五花肉切块，白酒，五花肉焖煮到八分熟，

　　调料：盐，下白酒和甜糯米酒，腐竹提前泡发好，大概30分钟左右，

　　2、炒锅放少许油，

　　4、烧热，

　　5、继续小火焖煮。再焖个20-30分钟，汤汁开始变浓稠，焖15秒钟左右，鸡精。一般买市场上一条五花肉750-1000克，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，切成段。然后开盖，下腐竹，750-1000克五花肉，五花肉。